主料
輔料
具體步驟
1. 把藕洗淨削皮切片
2. 調好麵糊
3. 把切好的藕片放進調好的麵糊裡掛糊
4. 熱油 將掛好糊的藕放進油裡炸 兩面金黃撈出
5. 放入一點底油 放入糖醋炒至金黃
6. 將炸好的藕片 放入鍋中加入番茄醬 快炒大火收汁