家常糖醋藕條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蓮藕去皮洗淨切條，入開水焯至斷生

2. 大蒜拍碎備用

3. 剁椒一勺備用。剁椒是我自己買來新鮮辣椒做得，味道不差哦

4. 鍋中入油燒至七八成熱，倒入蒜瓣爆鍋，爆香後倒入焯水藕條翻炒，放一勺剁椒，依次烹入生抽，香醋，砂糖，鹽翻炒均勻。這一步沒有拍，一個人忙啊！

5. 出鍋即可