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美味的白蘿蔔燉豬肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.83W
美味的白蘿蔔燉豬肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蘿蔔豬肉的做法這沒事不僅製作簡單而且味道鮮美,可謂是美味而又不失營養,所需要的食材主要為豬腿肉、白蘿蔔。白蘿蔔口感清脆,富含多種營養物質,搭配上肉質細嫩的豬腿肉經過高溫的長時間的處理,隨著時間的流逝,美味與營養相互融合,好吃極了。

主料

豬腿肉 :600
白蘿蔔 :200

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
冰糖 :適量
老抽 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

把蘿蔔去皮切丁,豬肉切塊,姜蒜切大塊

把冰糖冷油下鍋小火煮至熔化

冰糖煮至呈棕紅色時把豬肉下鍋裹上糖色

加入姜蒜和香料煸炒至香料出味

加入姜蒜和香料煸炒至香料出味

調入適量老抽和鹽翻炒均勻

把炒好食材移入壓力鍋

加入小半碗清水壓10分鐘即可