美味的豬蹄燉蘿蔔的做法如何做簡單又美味

豬蹄營養價值都高，夏天來一道美味的豬蹄，，滋補效果良好，豬蹄燉蘿蔔的做法簡單，富有營養又美味，無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚，若家裡有小孩子的話，可適當延長烹飪時間，方便孩子食用。而且其原料和做法也極為簡單，可以說是懶人必備的一道菜。

主料

輔料

具體步驟

豬腳買的時候切成小塊，洗乾淨。

水燒開把豬腳焯一下血水，大概煮2分鐘。這樣熬出的湯更白。

把焯的水倒了，豬腳沖洗掉浮沫，還要把豬腳的毛要夾乾淨，這個需要花點

鍋里加水大概2500ml水，放豬蹄姜蔥，倒2勺白醋，為了骨頭中鈣更多釋放到湯裡，大火燒開改小火慢燉。

大概熬1個半小時，加蘿蔔，2勺鹽，大火繼續熬十分鐘蘿蔔就可以了。

盛到碗中撒上蔥花OK。