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美味的胡蘿蔔香菇燉豬肚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
美味的胡蘿蔔香菇燉豬肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

蘿蔔香菇燉豬肚是一道非常美味簡單的家常菜,很有營養,用的食材很多,但都能買到很簡單,製作也簡單,營養均衡,香菇胡蘿蔔含有很多維生素,各種食材燉在一起,非常的香,菜色也很好看起來就非常有食慾,非常鮮香可口,營養美味又健康,很下飯哦。

主料

豬肚 :100
胡蘿蔔 :80
香菇 :40

輔料

香菜 :30
白蘿蔔 :30

具體步驟

1.準備食材:豬肚,胡蘿蔔,白蘿蔔,香菇,香菜

2.準備好周君記歸圓肚子雞燉湯料(裡面含主料包和味料包)

3.豬肚用麵粉反覆搓洗乾淨後放入開水鍋裡焯去血水,撇去浮沫

4.豬肚切成條

5.切好的豬肚條放進清水鍋裡,加入料酒,燒開去除腥味

6.切好香蔥和香菜

7.香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔分別切塊

8.將豬肚條、香菇塊、白蘿蔔塊、胡蘿蔔塊全部放進高壓鍋裡

9.放進周君記燉料

10.加入清水,沒過食材

11.蓋好高壓鍋蓋子,開大火,上氣後轉小火再燉十分鐘,關火

12.等高壓鍋自然排氣後揭開蓋子

13.盛入湯碗中,撒上蔥花和香菜即可,味道美美的