準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘臘排骨燉白蘿蔔是一道營養美味的菜餚,記得以前去麗江旅遊的時候,那邊的臘排骨就是很有名的,非常的好吃,所以記憶猶新,所以我們一家人都很喜歡吃這道臘排骨燉白蘿蔔菜餚的,白蘿蔔又很清淡,和臘排骨一起,融入了臘排骨的香味,非常的好吃。
主料
臘排骨 :
1根 白蘿蔔 :
500 輔料
花生油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
臘排骨用熱水洗淨,剁成小塊;白蘿蔔洗淨,削皮剁成小塊
熱鍋倒入適量花生油
放白蘿蔔和臘排骨翻炒片刻
倒入適量清水,清水沒過白蘿蔔即可,大火煮二十分鐘
放適量生抽翻炒均勻,再煮五分鐘
起鍋,裝盤即可