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美味的白蘿蔔燉排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.11W
美味的白蘿蔔燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :適量
蘿蔔適量

輔料

鹽 :適量
大蔥 :適量
姜 :適量
白酒 :適量
雞精 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

美味的白蘿蔔燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨切塊放入冷水,大火煮開後再煮片刻去掉血水渣滓,撈出洗淨

美味的白蘿蔔燉排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白蘿蔔削皮切塊

美味的白蘿蔔燉排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排骨和姜塊下高壓鍋,加水、少許白酒和白胡椒粉,大火煮開,高壓鍋出氣後轉小火燉煮,至排骨香味飄出,約二十分鐘

美味的白蘿蔔燉排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揭開高壓鍋蓋放入白蘿蔔繼續燉煮直到煮熟把湯盛出高壓鍋後放入砂鍋,加鹽和雞精,放幾段大蔥,煮開

烹飪技巧

加點白酒更香哦