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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬肉(500g)春筍(400g)韭菜(400g)乾子(少許)炒雞蛋(4個)粉絲(150g)輔料麵粉(350g)酵母(一小勺)糖(一勺)牛奶(125ml)配料鹽(少許)味精(少許)六月鮮醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包子的做...
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發表於:2024-02-05
“愛和自由,自由女神的方子。”食材明細主料高筋麵粉(200克)糖(32克)鹽(2.5克)雞蛋液(20克)奶粉(8克)乾酵母(2.5克)黃油(20克)水(120克)配料火腿(3根)表面裝飾雞蛋液(適量)蔥珠(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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發表於:2018-08-12
中國老百姓平日裡最喜歡吃的麵食之一就是包子了,因為包子的餡料豐富多樣,完全可以根據你自己的喜好決定,所以說吃不膩,那麼各位還不怎麼會做飯的朋友是否知道蒸包子多長時間最為合適呢,如果...
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發表於:2020-05-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘可愛的麵包,深受小朋友們的喜愛,最大的原因當然是這些麵包可愛的造型了,無論是卡通人物還是小動物圖案,在孩子們的眼中,這...
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發表於:2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘素菜包子餃子餡兒這是包子餡的一種,包子餡可以做成不同口味的,每一種口味都是比較好吃的,根據人的不同,人們喜歡不同的口...
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發表於:2018-11-13
最愛的早餐鋪,沒有之一。這是一道我從小吃到大的早餐,味道還是原來的味道---牛腩河粉。湯底鮮美,牛腩軟糯,河粉吸收湯底的精華,鮮甜可口,所以我這麼吃都吃不膩,而且是越吃越想吃。還加上芹菜...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麵包粉(350克)溫水(175克)白糖(25克)黃油(20克)乾酵母(3克)沙拉醬(適量)熱狗(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腸仔麵包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛...
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發表於:2024-02-10
“萌萌的小兔子永遠是早餐的最愛~”食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)細砂糖(40g)蛋液(30g)黃油(25g)輔料鹽(3g)乾酵母(3g)水(125g)黑巧克力(適量)草莓巧克力(適量)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(...
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發表於:2023-12-27
“十二月以上的寶寶可以吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料胡蘿蔔(1顆)茼蒿(1把)粉條(1把)木耳(適量)雞蛋(1顆)調料鹽(少許)寶寶醬油(少許)酵母粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包子的做法步驟1...
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發表於:2024-01-07
“滿寶的第一個球形玩具,就是麵包超人圖案的,可以說這是他認識的第一個卡通圖案。於是就有了:麵包超人的衣服,玩具,貼畫,方向盤……終於開口,要吃個麵包超人!分分鐘搞定!喜歡滿媽的分享歡迎加V...
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發表於:2024-02-10
“愛和自由的老式麵包,大家再熟悉不過,玩烘焙的美食家們應該跟我一樣也做了無數回,百吃不厭。今天我髮菜譜是因為我終於能非常熟練的做好它了,從材料到過程都已烙印在我的腦子裡了。”食材...
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發表於:2024-02-28
“印象中我除了在高中的時候剪過一次短髮,其它時間都是長髮飄飄的。小時候媽媽喜歡把我的頭髮編成辮子,辮子跟馬尾相比,優點主要體現在便於梳理,而在夏天,辮子會比馬尾更加涼爽。家裡有一根...
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發表於:2020-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:100耐高糖酵母:5高筋麵粉:400輔料黃油:47蛋液:50水:245細砂糖:70奶粉:20餡料:適量鹽:6黑巧克力:適量具體步驟1.酵母...
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發表於:2024-02-28
“早餐的重要不言而喻,但是北京的早餐市場確實不樂觀,有關食品安全的問題屢屢見諸報端。身邊的很多同事或是買杯豆漿,來跟油條,或者一杯牛奶,買個麵包,湊合湊合完事。自己動手,豐衣足食,貴州媳...
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發表於:2024-01-13
“每年中秋前,總喜歡折騰各種吃,送朋友送親戚,最重要是可以和家人一起分享,一起討論哪裡做得好哪裡做得不好哪裡可以改進。此次蛋黃酥無意外的還是家人最愛--栗子、蓮蓉、豆沙!小心機的在豆...
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發表於:2024-02-24
“奶酥辮子麵包,是孩子們特別喜歡的,女兒喜歡它可愛的辮子形狀,兒子則喜歡它那甜蜜蜜的奶酥粒,每次做這個麵包,都深得他們的讚美。這次我在製作的時候額外了添加了一些果乾,有蔓越莓幹、葡萄...
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發表於:2023-12-29
“還記得小時候怎麼吃都吃不夠的毛毛蟲麵包嗎?圓嘟嘟的樣子,包裹著香甜的奶油,想想都幸福。現在在家也能輕鬆復刻啦,好吃又簡單,和烘焙店的味道一模一樣,鬆軟可口,奶香十足,造型可愛,確定了是屬...
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發表於:2019-01-13
蝦醬雞蛋豆腐只要吃過一回,就會想吃第二回,雞蛋和豆腐那滑滑的口感在嘴裡不斷的回味,讓人慾罷不能。但是肯定有很多人不會做吧?沒關係,下面小編就來教你如何製作這道美食,學會了的小夥伴也可...
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發表於:2024-02-10
“馬上就開學了,孩子的早餐質量一定要保證。如果讓小朋友開心的吃早餐,健康的吃早餐,是每位麻麻都必須要掌握的技能哦。下面這個早餐食譜絕對簡單易學,讓孩子吃出好心情”食材明細主料吐司...
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發表於:2024-01-13
““紅包”從天而降,搶到後讓您不會失望!看慣了一成不變的白麵包子,咱們來給它加點色美美容,做成現在很流行的“紅包”,不但外表靚麗,而且內餡很豐富!喜歡嗎?做法很簡單,只是在麵糰中加入了少許...
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發表於:2018-06-18
中華文明源遠流長,其中的飲食文化更是博大精深,每道名菜都是有著悠久的歷史和典故,有朋友曾戲稱,說把中國的菜譜來源研究透了也就瞭解了中國的歷史了,其飲食文化可見一斑。全國各地美食可以...
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發表於:2024-02-26
“這款麵包的配方還是上次做花形麵包時的配方,因為用油量很少,挺喜歡這個配方的。”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(20克)細砂糖(25克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)奶粉(15克)全蛋液(25克)水(115克)黃油(1...
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發表於:2018-04-12
隨著我們生活腳步的速度提高,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,有的時候我們在家也是這樣安排。家常菜開始成為餐館的招牌。包子作為中國的經典之一在幾千年來...
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發表於:2018-12-19
黃鱔啫啫煲是地地道道的一道廣東美食,黃鱔啫啫煲的主要原材料就是我們常見的黃鱔,大家都知道黃鱔生長環境比較特殊,所以含有的營養價值也比較高,肉質鮮美,口感極佳。黃鱔啫啫煲的製作方法並...
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發表於:2023-12-30
“毛毛蟲麵包,兒時的味道,童年的美好回憶。沒有哪個孩子不愛毛毛蟲🐛麵包吧。”食材明細主料金龍魚麵包用高筋小麥粉(250g)輔料樂荷有機全脂牛奶(130g)細砂糖(30g)蛋液(35g)奶粉(15g)耐高糖乾酵母(3...