紅蘿蔔燉豬肉中豬肉提供蛋白質和能量,另外,這道菜中蘿蔔的味道好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為 胡椒粉讓這道菜餚的味道更加美味。搭配八角等香料讓大家的在味道上吃出不一樣的感覺,讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。想吃這種紅蘿蔔燉豬肉可以按照步驟製作。
主料
蘿蔔 :適量輔料
豬肉 :適量具體步驟
原料備齊,豬肉沖洗乾淨,切成大塊的肉丁,白蘿蔔去皮切丁,生薑切片,青紅椒切丁,大蒜子拍扁
開火上鍋,倒入半鍋油,把豬肉條炸熟撈起,把油倒起,鍋洗乾淨
倒入生薑大蒜子煸香,倒一勺豆瓣醬,半勺耗油,
倒入白蘿蔔翻炒然後倒入高壓鍋裡,倒入半鍋水,多出1節手指這樣,水不要太多,然後放入八角、香葉,上蓋開火,燒上氣後6分鐘