白蘿蔔羊腳湯,這是一款我們家人愛吃的有營養的美食哦!這款湯採用新鮮有營養的白蘿蔔和羊腳搭配熬製,非常鮮香!寒冷的冬天來上一碗別提多暖和了。簡單而又有營養的蘿蔔搭配羊角經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好喝的湯!
主料
羊角 :500輔料
姜胡椒粉鹽 :適量具體步驟
備好原材料:羊腳3只,我拍照的時候只拍了一隻,但實際上有3只。
羊腳用火燒一下,再用刀口刮淨燒過的地方,一邊刮,一邊洗,直至羊腳洗乾淨。白蘿蔔去皮,老薑洗淨。
羊腳用火燒一下,再用刀口刮淨燒過的地方,一邊刮,一邊洗,直至羊腳洗乾淨。白蘿蔔去皮,老薑洗淨。
羊腳也斬成大塊。
鍋裡倒入清水,放入拍扁的老薑。
再將羊腳放入鍋裡,大火煮開後,用勺子去掉浮沫。
大火燒開後,轉中小火燉兩個小時,放入白蘿蔔。
白蘿蔔煮熟時,調入適量鹽、胡椒粉即可。
煮好的白蘿蔔羊腳湯盛出即可。