準備時間:
36分鐘 烹飪時間:
12分鐘薺菜豬肉餃子餡的做法是非常容易學會的,對於喜歡吃餃子的朋友們,你們可以好好試一下我們這款餃子,一定會令你們非常難忘的。有這樣一句話,美味的餃子,需要和自己最愛的人來慢慢享用。我們一起好好學習一下吧,這個味道是非常棒的。
主料
豬肉 :
適量 芥菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.薺菜摘洗乾淨,豬肉剁餡。
2.把薺菜焯燙過涼瀝乾水分。
3.豬肉餡加入醬油,姜粉,料酒,鹽,白糖,雞精。
4.攪打上勁拌均勻。
5.薺菜剁碎。
6.擠幹水分放入肉餡中。
7.在加香油拌均勻。
8.取一張餃子皮包入薺菜餡。
9.捏成餃子生坯。
10.全部包好備用。
11.入鍋中煮熟隨醋碟上桌。