豬肉薺菜餃子的做法味道鮮香,口感非常的香軟,每每吃到這道美食,就能想起兒時的記憶,薄薄軟軟的麵皮裡裹上菜餡,能補充人體的許多營養,非常的實用,不管是蒸、炸還是煮都非常的好吃,既有營養還非常的便利省時間呢,自己做的價效比超高還非常衛生呢。
主料
豬肉 :適量輔料
鹽油 :適量具體步驟
蔥、姜切碎,薺菜切碎豬肉切片,細細剁碎
把切碎的蔥姜和豬肉混合再剁幾遍,使之充分融合剁好的肉糜放入大碗內,和薺菜混合,放入適量調料
戴手套,把餡兒抓勻,攪上勁兒
挑適量餃子餡兒包入,包成你喜歡的選擇即可
下鍋煮10分鐘既好。