準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞脆骨 :
10只 北極蝦 :
10只 輔料
李錦記排骨醬 :
適量 青椒 :
適量紅椒 :
適量黃彩椒 :
適量鹽 :
適量白酒 :
適量 胡椒粉 :
適量孜然 :
適量紅
辣椒面 :
適量竹籤子 :
10只 具體步驟
1. 將野生北極蝦自然解凍,用白酒、鹽、胡椒粉醃漬。將雞脆骨洗淨,用鹽、白酒、醃漬。青椒、紅椒、黃彩椒洗淨,切丁。
2. 用竹籤子將原料依次串好串。
3. 野生北極蝦和雞脆骨刷上李錦記排骨醬,撒上孜然和紅辣椒麵。
4. 放入提前預熱的烤箱,烤盤上刷油,上下火150度烤7分鐘即可,出烤箱裝盤,趁熱吃吧。