主料
輔料
具體步驟
1.食材準備:南瓜;米飯;蔥。
2. 熱鍋涼油放入南瓜塊(可切大點)
3.擱鹽調味。
4. 注入開水,要沒過南瓜,將南瓜燒製半熟。
5. 放入米飯,米飯擱南瓜上面,不要翻動繼續燜燒。
6. 水塊燒乾時用鏟子將米飯按壓。
7. 將按壓過的米飯與南瓜攪拌。
8.攪拌均勻即可出鍋。
烹飪技巧
放入米飯時,米飯一定要擱南瓜上面,不要翻動,不然就不好吃了哦。