準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
乾紅棗 :
100 低筋
麵粉 :
90 紅糖 :
30植物油 :
30 牛奶 :
140ml泡打粉 :
3小蘇打 :
2 雞蛋 :
一個 輔料
具體步驟
1. 準備好所有材料!
2. 紅棗去核切碎(這可真是體力活)
3. 牛奶倒入盆中。
4. 小火加入紅棗煮開後依次放入小蘇打,植物油,最後加入紅糖。
5. 看到紅糖融化關火。
6. 把泡打粉倒入麵粉中!攪拌一下。
7. 加入雞蛋上下攪拌直到攪拌均勻。
8. 將攪拌均勻的紅棗糕倒入蛋糕杯中,八分滿即可
9. 烤箱預熱180度上下火18分鐘。