準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
紅棗 :
1000 輔料
牛奶 :
適量 具體步驟
1.將紅棗去掉核,並切成小條狀,這樣晾乾會快一點
2.將處理好的紅棗條晾乾,這個過程我是放在向陽的窗臺邊進行的,大約用了4、5天時間就晾成了紅棗幹。
3.將晾乾的紅棗幹放入破壁料理機中
4.啟動研磨功能
5.打成紅棗粉即可,將打好的紅棗粉裝入密封瓶儲存
6.紅棗牛奶的做法超簡單:在牛奶中加入一勺紅棗粉
7.攪拌均勻後,將牛奶微波到溫熱即可飲用了
烹飪技巧
打好的紅棗粉放瓶中儲存會有點結塊的現象,大概是因為含糖量比較高的緣故吧,但沒關係,它們會遇水即溶的。