自制紅棗蛋糕塊如何做簡單又美味

世界上的美味糕點千千萬萬，小編最愛的和最割捨不掉的當屬紅棗蛋糕塊。因為從小到大，紅棗都是小編三天兩頭就想吃的食物。紅棗對於女性來說，是極好的調養身體的補品，無論是在生理期還是日常的保養，女性都應該攝入適量的紅棗，這是必須的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料。

2.玉米剝粒，臘腸切小片。

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

5.熱油起鍋，爆蒜，下臘腸先炒，在下黃瓜，玉米。

6.下飯，加入蠔油，鹽，生抽，翻炒幾分鐘。火要控好，不要大火，中小火都可以。

18.放入烤箱，185度上下火20分鐘，取出烤盤，蛋糕基本就是脆香的了。

烹飪技巧

1、按做戚風蛋糕的配方來做，容易成功。2、蛋白打好了，是蛋糕能否成功的關鍵。3、想吃脆的蛋糕塊，可以多烤一會，注意火候。