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噴香的海帶排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
噴香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :500
海帶 :500

輔料

生薑適量
鹽 :適量
雞精 :適量
小蔥 :適量

具體步驟

噴香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨沖洗乾淨,斬成合適的小段

噴香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.海帶泡發,泡海帶時間比較久,需要提前半天就開始泡

噴香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.生海帶有腥味,放開水鍋中過一下去腥,這樣煲出的湯不僅味道好,湯汁還清爽乾淨,沒有海帶表面黏膩的東西

噴香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.高壓鍋放入過了開水的海帶,放入兩片姜,撒入適量鹽和雞精,加入適量清水,就可以開始煲了,我用的是九陽電壓力鍋,選擇排骨功能鍵

噴香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.20分鐘後湯煲好鍋自動斷電,這時美味就開始上桌了,撒入香蔥點綴,真是好好喝呢

烹飪技巧