家常菜涼拌苤藍絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
苤藍 :
400 輔料
鹽 :
適量 橄欖油 :
適量 花椒 :
適量釀造白醋 :
適量小蔥碎 :
適量 具體步驟
1.苤藍洗乾淨用刮皮刀去皮
2.然後用擦絲器擦成細絲
3.準備點彩椒絲和小蔥碎
4.將彩椒絲苤藍絲放進盆子里加入鹽
5.加入釀造白醋,攪拌一下加入小蔥碎。
6.用大勺子炸點花椒油
7.趁熱澆在菜絲上拌勻裝盤開吃
烹飪技巧
現吃現拌口感最好。