家庭版「桃子罐頭」如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把桃子做個”馬殺雞“，清洗的乾乾淨淨

2. 削皮 P.S：買的時候挑稍微硬點的桃，當然削皮的時候會有點小困難，耐心耐心

3. 將桃核去掉

4. 切成自己喜歡的形狀，但是得均勻，這樣蒸的時候不會蒸出來軟的軟硬的硬

5. 把切好的桃子片放入碗裡，撒上冰糖

6. 放入蒸鍋，蒸15-20分鐘

7. 蒸的過程中桃子會自動出水~喜歡軟的可以再蒸久一點，不確定用叉子戳下試試

8. 晾涼後放入冰箱冷藏後味道會更加好~

烹飪技巧

1、桃子可以是黃桃也可以是平谷大桃，也可以是其他自己喜歡的水果2、放涼後真的很好吃，味道比買的罐頭好吃不知道多少，呂先生把這一碗都吃完了！超滿足啊