![#美味時刻#乾煸豆角怎麼做好吃又簡單]( "#美味時刻#乾煸豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 ：
500 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量幹
辣椒 ：
適量油 ：
適量五香粉 ：
適量蒜 ：
適量郫縣豆瓣醬 ：
適量 具體步驟
1.豆角500g去掉豆角絲，洗淨備用，控幹水
2.鍋中放入適量的油
3.放入豆角
4.炸至豆角表面收縮
5.盛出豆角
6.房中放入適量的蔥，蒜爆香後放入幹辣椒，郫縣豆瓣醬炒出紅油
7.放入豆角翻炒，加入適量的鹽，五香粉，雞精等調料
8.盛出即可
烹飪技巧
豆角要足夠幹，不喜歡太油的可以少放點油。
千里飄香谷
