誘人的韭菜盒子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨切成末。

2.鍋加油燒熱，下入雞蛋液炒至凝固。

3.稍涼後和切好的韭菜放在一起，加入花椒粉，油拌勻，再加入鹽拌勻。

4.沸水衝入麵粉中,和成麵糰.醒十分鐘.

5.分成一個一個的小劑子.

6.擀成長圓形.

7.放上適量的餡料.

8.對摺後,包成盒子的形狀.

9.全部包好.

10.平底鍋加熱,不用放油,把包好的盒子放入鍋裡,先烙一面.

11.等一面烙至金黃色時,翻面把另一面也烙成金黃色.一

12.出爐裝盤即可。

烹飪技巧

盒子可一次多包一些,放到冰箱冷凍,隨吃隨烙.