主料
輔料
具體步驟
1.溫水對開發酵粉
2.和成麵糰
3.韭菜洗淨控水
4.韭菜切碎
5.開好的面
6.放鹽調味
7.撒成劑子
8.擀成麵皮
9.磕進雞蛋拌勻
10.把餡放在皮上
11.包成包子
12.鍋中鋪麻布,放上包好的包子蓋鍋蒸,上氣後再蒸20分鐘就熟了
13.蒸好的包子
烹飪技巧
雞蛋在包時再打,否則出湯。