主料
輔料
具體步驟
1.面活好後揪劑子,擀薄皮
2.韭菜切碎拌入雞蛋末、蝦皮末、鹽,然後噴入花椒油,拌勻即可。
3.擀皮包入餡,捏成花邊
4.電餅檔燒熱放油即韭菜盒子
5.煎至兩面金黃即可食用
6.盛盤開吃