噴香的韭菜盒子如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜 ：適量
豆腐 ：1塊
麵粉 ：適量
雞蛋 ：3個

輔料

溫水 ：適量
味精 ：適量
五香粉 ：適量
雞粉 ：適量
辣椒麵 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.韭菜摘洗乾淨。

2.切碎。

3.雞蛋打撒放入鍋中炒散。

4.豆腐鍋中煎至兩面金黃。

5.豆腐，雞蛋切碎。

6.放入適量五香粉，鹽，味精，雞粉，辣椒麵，花椒粉。

7.攪拌均勻備用。

8.將麵粉內打入雞蛋，與溫水混合，攪拌成雪花片。

9.和成光滑的麵糰，搓長條，切成大小一致的小劑子。

10.擀成麵皮。

11.包入餡料。封口捏緊。

12.電餅檔預熱後放入生胚煎至兩面金黃即可出鍋。

13.美味的韭菜盒子做好了，開吃吧。