鮮香美味的土豆燒茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.我食材洗淨備好

2.然後把茄子和土豆切成菱形塊

3.點火熱油，

4.當油七八分熱時倒入土豆

5.把土豆炸至金黃變軟撈出備用

6.把茄子倒進去繼續炸

7.也是炸至金黃變軟撈出備用

8.然後爆鍋把肉放進去

9.然後把土豆茄子一起放進去翻炒至熟即可。

10.出鍋的時候放點香菜，和辣椒圈。完成，嘻嘻 還不錯吧

烹飪技巧

注意火候