主料
輔料
具體步驟
1.準備兩條茄子。
2.切成片。
3.鍋裡倒油,下鍋炒。
4.加點醬。
5.加點鹽,雞精。
6.炒好以後裝盤。
7.一盤美味的茄子就做好了。
8.是道非常好吃的家常菜喲。
烹飪技巧
炒茄子可以加點水,這樣茄子會有茄汁。