準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒜蓉小龍蝦是一道既健康又美味的菜品,它主要有小龍蝦製作而成。蒜蓉小龍蝦含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;蒜蓉含抗衰老的成分,有益於人體,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的營養,這道菜適合各類人群吃。
主料
小龍蝦 :
300 輔料
鹽 :
15姜蔥蒜 :
15油 :
20料酒 :
15 具體步驟
先把龍蝦泡水中3個小時,讓其吐去雜質
將一個個的龍蝦用刷子刷洗乾淨
鍋中放油,倒入蔥,姜,蒜末(10克)
鍋中放油,倒入蔥,姜,蒜末(10克)
依次放入料酒,醋,白糖,鹽,煮一會兒即可。起鍋前撒入蒜末增香。