![自制蒜蓉芝士焗龍蝦怎麼做好吃又簡單]( "自制蒜蓉芝士焗龍蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
6分鐘主料
波士頓龍蝦 ：
1 輔料
芝士 ：
3片 檸檬 ：
1個蒜 ：
1頭鹽 ：
少許 橄欖油 ：
少許 具體步驟
1. 波士頓龍蝦（老闆會收拾乾淨，用刀背把兩鉗子砸開）
2. 均勻撒上鹽
3. 讓在烤盤上，外殼抹點橄欖油（這樣烤出來顏色好看）
4. 檸檬汁擠在龍蝦頭上，頭部可以多擠一點
5. 蒜蓉和橄欖油攪拌一下
6. 芝士切碎
7. 先把蒜蓉鋪在龍蝦上，再鋪芝士，頭部可以儘可能的多放一些。
8. 進烤箱，190度，25-30分鐘（超過200度芝士會發黑）
9. 開吃吧
千里飄香谷
