可以使用蒜泥黃燜料,在龍蝦入鍋時放入鍋中適量黃燜料,不僅有效去除腥味,更能夠使龍蝦更美味,口感更豐富。蒜蓉龍蝦廣受人們的喜愛,它的做法簡單,而且口感非常好。但處理龍蝦最為繁雜的一個步驟是龍蝦需要清洗乾淨,因為龍蝦腹部有很多雜質附著。