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發表於:2024-01-02
“家庭版燜面。”食材明細主料麵條(一斤)輔料青菜(一把)胡蘿蔔(草根)豇豆(7根)蔥(適量)姜(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版燜面的做法步驟1、準備青菜,豇豆洗淨切好備用。2、...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料鴨腿(適量)輔料海鹽(適量)丁香(少許)八角(一瓣)小回香(少許)桂皮(小塊)姜(三四片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香到流口水鹽水鴨腿的做法步驟1、鴨腿先泡去血水,擦乾,用粗鹽抹均勻,醃2...
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發表於:2018-04-18
提到四川美食,很多人第一個想到的就是四川的火鍋,的確四川的火鍋非常好吃,也很有名氣,但是四川除了火鍋之外,還有很多好吃的美食,有很多朋友應該已經非常迫不及待的想看四川美食攻略了吧,今天...
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發表於:2018-03-06
減肥是一件非常不容易的事情,我們需要忌口,有很多平時我們喜歡吃的東西,在減肥的時候都不可以吃,比如說油脂含量特別高的食物就不可以吃。同時我們還需要進行大量的運動鍛鍊,來消耗體內多餘...
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發表於:2018-01-30
廣州一個遍佈小吃的地方,來到廣州如果不胡吃海塞一頓,那真是白來了呢。小編認為在廣州美食節的時候去最合適了,這樣你不僅能吃到國內美食,還能吃到國外的美食呢,因為這是一個國際的美食節哦...
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發表於:2018-02-15
眼看年關將近,家家火火都在忙著準備年貨,準備熱熱鬧鬧地過個大年,在這個時候,大家最關注的就是春節吃什麼了。都說食在廣府,而潮汕人更是沿襲了許多古老的過年習俗,今天小編就為大家介紹一下...
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發表於:2018-12-18
流產又稱“小月子”,也是一段比較特殊的日子。流產分為人工流產還是自然流產,不管是你一種,對女人的身體都有很大的影響。如果保養不及時,後果更為嚴重,可能會留下一系列的後遺症。我們都知...
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發表於:2018-07-20
雞肉是我們生活中常見的一種食物。吃雞肉能夠給我們提供優質的蛋白質,而蛋白質能夠促進我們的大腦和身體的發育,所以很多人都非常喜歡吃雞肉。既然也有滋補身體的效果。雞肉的做法有很多...
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發表於:2019-01-13
熟了。煮花甲時,花甲清洗乾淨,沸水下鍋,水開後煮5-8分鐘即可。煮花甲的時間不宜過久,以免花甲的肉質過老,吃起來影響口感。花甲在烹飪之前,需要放在清水中,新增食用鹽、香油,攪拌後浸泡一個小...
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發表於:2018-09-22
不是。菠蘿流水主要與環境溫度有關,當溫度比較低的時候菠蘿比較容易流水,不代表菠蘿變質了。判斷菠蘿是否變質可以:1、聞味道。變質的菠蘿聞起來是腐爛的味道,有酒精味。2、變質的菠蘿表面...
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發表於:2018-02-18
衡陽,隸屬於湖南省,是湘南地區的重要經濟文化地區,是長江中游城市的重要組成部分。我們也叫“雁城”,。這一提衡陽,就不得不提起“辣”,以辣為主,酸味做輔料,就慢慢形成了一大菜系“湘菜”,咱們...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料走地公雞(半g)輔料蒜(1頭)辣椒油(半碗)生抽(3-5勺)麻油(1-2勺)白芝麻(少許)白糖(1匙)小米椒(7-8個)花椒油(1匙)黃酒(2勺)鹽(1匙)老抽(2匙)香菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)口水雞的做法步...
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發表於:2018-04-03
重慶,除了是一個非常有人文特色的城市,有很多美景和歷史以外,還有很多的美食值得食客們前來享用。可能很多朋友提到重慶美食的時候,最先想到的就是重慶火鍋,但是除了重慶火鍋以外的小吃也很...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料土雞(1只(分量自定))金針菇(300g)輔料二荊條(2個)小米辣(3個)藤椒(15g)小蔥(20g)香菜(20g)幹辣椒(10g)鹽(適量)大蔥(2段)老薑(3片)料酒(20ml)生抽(20ml)炒花生(10g)熟芝麻(5g)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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發表於:2018-06-19
不一定。皮蛋剝開有少量的水流出來,但沒有發臭,沒異味,則可以把皮蛋放在鍋裡煮熟,等煮好的皮蛋冷了之後就可以吃了。皮蛋在挑選的時候要看皮蛋外觀是否完整,有沒有破損和黴斑,也可以用手晃動...
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發表於:2019-10-05
餐飲市場裡向來都是各種小吃美食當道的,特色小吃更是受到年輕消費者的喜愛和追捧,年輕大眾是餐飲市場的主力軍,為此很多的餐飲創業者都熱衷加盟一些時尚的街頭特色小吃。口水雞排就是一家...
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發表於:2018-03-20
作為一個吃貨,每到一個城市都會先考察一下當地最好吃的東西有什麼,每個城市都有其獨特的飲食風味兒,今天我們來聊一聊山東的一個城市德州德州,其實也可以稱作吃貨天堂,最有名的就是德州扒雞...
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發表於:2018-02-07
貴陽市貴州的一個繁華的城市,在這裡美食彙集這貴州的各地特色。貴陽人對辣情有獨鍾,另外他們也特別喜歡吃酸的,所以他們很多的美食都是辣的,類似酸湯魚之類的特色美食。在食材方面,豆腐土豆...
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發表於:2018-06-26
香酥鴨是非常好吃的一道美食。與傳統燒鴨的方法有所不同,香酥鴨主要是用烤制的方法制作而成的,所以油脂少,香氣足,肉質鮮嫩,骨頭酥脆,因此得名“香酥鴨”,受到大家的喜歡並愛吃這種鴨。今天我...
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發表於:2018-02-15
偏口魚的營養價值是很高的,含有豐富的蛋白質、微量元素。遠遠地就可以聞到帶了湯汁的濃郁的味道,咬一口魚肉,肉質很細膩,入口即化,真是讓人有飄飄欲仙的感覺。老人小孩都愛吃,你是不是已經迫...
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發表於:2018-03-18
餃子是每年過年餐桌上必備的美食之一。在日常生活中也常常把餃子作為家常菜出現在餐桌上,而我大部分時間都喜歡包餃子做餃子來吃,自己包餃子可以吃到自己喜歡的餃子餡。而餃子餡多種多樣...
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發表於:2018-03-20
魚火鍋,遠遠的就可以聞到濃郁的香味,也是我們不容錯過的美食,營養價值超級高,老人小孩都愛吃。吸收了滿滿湯汁的魚肉,口感細膩,入口即化。真是不可多得的美食,還可以根據自己的口味選擇火鍋的...
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發表於:2018-05-30
新疆切糕,顧名思義是瑪仁糖,是新疆人民的傳統美食,切糕的原料選用核桃仁、玉米仁、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、紅棗等進行熬製而成。大家都知道,新疆的葡萄乾非常甜,更是美味,那...
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發表於:2018-05-03
近日來日本一個蛋包飯視訊流傳各個視訊軟體,香軟流心色澤金黃,上面淋上鮮紅的番茄醬,色澤帶來的視覺上的衝擊一下就俘獲了廣大少女的心,蛋包飯有很多種,90後最早接觸蛋包飯應該是來源於韓劇...
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發表於:2018-12-20
魚的烹飪方法有很多,燉,煮,炸,煎,烤。每種烹飪方法各有其滋味,今天給大家做一道燉草魚,色澤通紅油亮,魚肉嫩滑多汁。烹飪的時候先將魚頭及魚骨放進去,因為這兩個部位不容易熟,這道對魚的味道微辣...