排骨雜蔬南瓜盅,這是一款大人小孩都很青睞的菜餚哦!而且製作過程又十分的簡單,上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的菜餚!快動手準備食材開始嘗試吧,一定會給你帶來不一樣的體驗。
主料
排骨 :適量輔料
鹽油醬油雞精 :適量具體步驟
南瓜切開頂蓋,取出瓜瓤。放入底料
將瓜瓤打碎,跟醃製好的排骨配料
將醃製好的排骨放入南瓜中,排骨儘量切小塊一些,再用打碎的瓜瓤包裹住,即可放入蒸鍋,大概半個鐘左右。大火15分鐘,中火15分鐘。
蒸熟出鍋
根據個人喜好調料,不喜歡吃辣可以不放辣椒。不過味道就沒有那麼爽。