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垂涎三尺的自制油條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麵粉 :500
油 :1000

輔料

泡打粉 :適量
雞蛋適量
發酵粉 :適量
鹽 :適量

具體步驟

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.溫水把發酵粉泡開

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面加雞蛋 油 鹽 泡打粉 用發酵粉水和麵

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把面放進袋子,在冰箱冷藏一夜

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拿出面切一釐米寬的長條

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把兩個條疊在一起

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用筷子在中間壓一下

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.夠鍾熱油燒製6趁熱炸油條

垂涎三尺的自制油條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炸金黃色撈出

烹飪技巧

面坯下鍋前抻一下,炸出的效果好