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垂涎三尺的鴨血湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.73K
垂涎三尺的鴨血湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鴨血 :1塊
韭菜1小把

輔料

油 :適量
蒜 :1個
鹽 :適量
胡椒粉少許

具體步驟

切好蒜、姜備用

鍋加水煮沸放鴨血焯一下

焯好後過一下冷水

切成塊備用

鍋加熱放油爆香蒜、姜

倒入鴨血翻炒一下加開水煮沸

加入韭菜煮2分鐘撒少許胡椒粉和鹽調味

就可起鍋了