1、大米淘洗乾淨放少許鹽
2、再加入水放入電飯煲內,按煮飯鍵
3、QQ腸切小丁備用
4、飯煮好後放凉,放入備用的QQ腸
5、再放適量的蔥拌勻
6、拌好的飯放在不粘盤裡放入冰箱冷藏一個晚上
7、第二天取出切成塊
8、起油鍋加熱
9、放入粢飯煎
10、煎至兩面金黃出鍋