垂涎三尺的涼拌西紅柿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.西紅柿洗淨，滾刀切塊。

3.葡萄洗淨去皮。

4.根據個人口味加入適量的白糖。

5.攪拌均勻即可。

烹飪技巧

用刀子先將西紅柿的皮輕輕隔開成十字狀，放入沸水中泡40秒，皮就會自動裂開。撈出入冷水中，冷卻後就可以把皮剝掉了。