垂涎三尺的素炒絲瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜兩條

2.將絲瓜去皮

3.切成滾刀塊

4.西紅柿切成滾到塊

5.將油燒熱，放入花椒

6.將絲瓜放入鍋中翻炒，放入適量醬油

7.待燒至五六成熱熟時，將西紅柿倒入翻炒，加入鹽

8.出鍋時放入味精即可

烹飪技巧

在炒絲瓜時要經常翻動，以免粘鍋！！！