主料
輔料
具體步驟
1.整個白菜洗淨。
2.切塊。
3.蒜、姜、幹辣椒切碎,備用。
4.下油熱鍋,蒜、姜、幹辣椒爆香。
5.下白菜,翻炒。
6.加入醬油,鹽,白糖,炒均。
7.裝盤,出鍋。
烹飪技巧
無