準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜 :
300 年糕 :
400 輔料
鹽 :
適量蔥花 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量老乾媽辣醬 :
適量蒜片 :
適量 具體步驟
1.首先將白菜切開。
2.年糕。
3.撕開袋子取出年糕,將之掰塊。
4.炒鍋倒油加熱,放入蔥蒜爆香。
5.放入白菜塊翻炒,在加入適量食鹽翻炒均勻。
6.放入醬油,翻炒上色後加入適量清水大火煮開。
7.水開片刻後放入年糕,繼續燜煮。
8.收汁後鏟動均勻即可。
9.愛吃辣味的可以加入適量的老乾媽辣椒拌勻即可。
10.超好吃哦!
烹飪技巧
胃動力不好或者是慢性胃炎的都不要吃容易導致胃酸過多。