雞翅是常見的食材,因其肉質細膩,深受人們的喜愛。這是雞翅做法中的一種,美味的香辣翅根。翅根肉飽滿豐富,經過長時間的燉煮,變得軟爛誘人。再加上辣椒的調味,濃油赤醬,香辣開胃。美味的香辣翅根,一道宴請賓客的必備菜餚,做法簡答,快來試試吧。
主料
翅根 :500輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
1.把翅根洗乾淨,我蠻喜歡王大叔的麻辣粉,超市都有賣
2.用刀割翅根幾下,加王叔的粉,摸均勻,差不多醃製20分鐘。
3.等醃製的時間我們可以準備好油,蜂蜜水,蜂蜜水我建議水少點,蜂蜜多點,給自己吃,要捨得^_^
4.醃好後,烤箱預熱全火,180℃。先刷層油,在刷層蜂蜜,15分鐘。
5.翻一面,如上面所刷,在烤10分鐘,完成了!