香甜烤翅根是道耗時長但做起來十分簡單的菜,在家自己做烤翅根更加美味和衛生。烤翅根小巧易拿,烤翅根是看劇的必備零食,紅嘟嘟的外形更是惹人愛!烤翅根做出來的肉更加鮮嫩,飽滿有汁,咬一口,滿嘴都是那香甜的肉汁和鮮嫩的肉感,幸福指數滿分!
主料
翅根 :個輔料
複合調味料 :30具體步驟
雞翅根洗淨後用牙籤扎無數小眼
紮好眼後放入醃製雞翅的複合調味料,用手抓勻,讓沒個翅根都抹上調料
調拌均勻後覆蓋保鮮膜,進冰箱冷藏醃製18到24小時
烤盤上覆蓋錫紙,把醃製好的翅根碼放好
烤箱上下火200度預熱後,烤盤放置烤箱中層烤25分鐘
烤到11分鐘時取出烤盤,在每個翅根上刷層食用油,再次放入烤箱烤14分鐘即可