美味的麥香雞翅根如何做簡單又美味

美味的麥香雞翅根，這是一道非常美味的家常菜。雞翅根肉多，而且吃起來鮮嫩可口，用來炸雞翅非常的合適，特別的香。用燕麥來炸味道更佳，燕麥非常的有營養，而且吃起來口感香脆。炸的金黃的翅根看起來非常的誘人，讓人很有食慾。用來當下午茶點心很不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.準備燕麥，雞翅根洗淨，奧爾良調味料

2.用刀在雞翅根細頭處切一圈將筋膜切斷露出骨頭，將肉整成圓圓的肉錘形，放入碗中加入奧爾良調料拌勻醃製2小時（醃製照片忘記拍了）

3.雞蛋液準備

4.先把醃製好的雞翅沾上雞蛋液再沾滿燕麥

5.全部弄好放入烤盤，用錫紙在翅根的骨頭上包一圈

6.烤箱200度預熱後倒數第二層加入烤30分鐘即可出爐

7.上桌

烹飪技巧

1.用了奧爾良調料醃製的時候就別家什麼調料了2.烤箱的溫度和時間依照自家的烤箱而定