關於美味米糕的知識

“美味香甜的大米發糕自己在家也可以做出來，原料很簡單——大米、糯米、白糖、酵母、清水。很神奇吧？！一起來看看吧！”食材明細主料大米（300克）糯米（100克）酵母（3克）白糖1（25克）白糖2（25克）清水（適量）...

“😂😂懶人版”食材明細主料玉米粉（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味玉米糕的做法步驟1、準備麵粉，玉米粉(喜歡甜的可以加糖)2、玉米粉和麵粉用滾湯湯的開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臺南米糕是臺灣的一種美味可口的著名小吃，臺灣的飲食文化隨著兩岸交流的日漸密切也傳播到了大陸，所以大陸的一些地方也...

“我骨子裡是不折不扣的老人魂，除了味蕾偏愛古早味，家居佈置或是廚房用品也覺得老東西特別有味道。所以很多時候，還是愛用古法來製作料理。這次分享的古早味米糕，是從總鋪師舅媽那偷師來的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沒有工作的時候，在家裡窩在沙發上，看著電視的時候是不是還缺少什麼東西呢？當然是缺少了一份零食了，今天要給大家推薦的就...

“美味棗糕”食材明細主料小棗（250g）麵粉（300g）輔料紅糖（80g）酸奶（300ml）椰子油（50g）泡打粉（5g）小蘇打（2.5g）橄欖油（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味棗糕的做法步驟1、小棗切開去核；2、加紅...

“說到義大利的美食，最先想起來的肯定是pizza和pasta，其實除了披薩和意麵，還有另一樣主食polenta(意式玉米糕)。尤其是北面，這種由玉米碴粉做的糕點和餅非常流行，幾乎比義大利麵出鏡率還高...

食材明細主料年糕（200g（一個人量））輔料白菜（半顆）醬油肉（50g）航空小菜（2包（庫存））蝦菇幹（50g）鹽（適量）白糖（2g）雞精（5g）料酒（5g）小蔥（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味年糕的做法步驟1、將年糕改成條...

糯米又稱江米，口感香糯黏滑深受大家喜愛，是人們家中經常食用的糧食之一。糯米未乾、性溫，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。也適用於有因脾胃虛寒所導致的反胃、氣虛、氣短無力等症狀...

不知從何時開始，米糕逐漸是淡出人們的視野裡，但是它那美妙的彈性，與在口腔之中的粘性，碰撞之中出現的彷彿不像是人間的美食，這就是米糕，原產於中國南方的創造性食品。今天在這裡，我們將一起去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：半斤粘米粉：3兩發酵粉：一湯匙半白糖：3兩番茄：2個油：適量輔料具體步驟1.把麵粉粘米粉發酵粉放到一起拌勻2.把番茄...

“米糕味道甜美，營養豐富，裡面可以不用雞蛋，不用牛奶，沒有油，糖也很少就可以做出美味的米糕蛋糕來，雖然味道比較平淡，但是吃起來很香的，非常符合中國人健康的飲食理念。”食材明細主料粘米粉（60...

“利用微波爐做西餐。”食材明細主料玉米粉（100g）麵粉（100克）輔料牛奶（100克）雞蛋（1個）油（適量）配料泡打粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味玉米奶糕的做法步...

“重陽糕簡介農曆九月初九是重陽節，也叫敬老節，民間要蒸重陽糕孝敬老人。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同，不過蒸糕要小一點，糕要薄一點。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上...

米糕是一種用大米或者小米制作而成的民間美食。剛出爐的米糕，冒著熱騰騰的熱氣，吃起來軟軟的，十分養胃，是老少皆宜的一種美味主食。在家制作米糕要蒸多久才熟?一起來了解一下。一、米糕要...

“不會揉麵的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麵糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家可以嘗試製作糯米涼糕。其主要是由麵粉搭配果醬和不同的配料製作而成。其中搭配的果醬是你喜歡的果醬，果醬的營養...

“心心念念好久的小米糕今天終於做成了。一出鍋寶貝就幹掉兩塊。網上很多配方都是雞蛋放很多，將蛋白打發後和蛋黃小米糊混合在一起，做法類似戚風蛋糕。我覺得小米糕小米的含量應該佔主導...

米糕是許多小夥伴都十分喜愛的食物，米糕不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、吃飯時不錯的選擇，而且米糕裡面可以隨意新增食材，米糕不僅營養豐富，而...

“很抱歉這次又沒拍上詳細圖片下次一定拍上謝謝關注的朋友們”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（150g）淡奶油（160ml）色拉油（1勺）牛奶（半杯）輔料細砂糖（2勺）食用色素（個1）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：160紅棗：適量核桃核：180輔料椰汁：180細砂糖：18食用油：適量具體步驟1.準備好需要的食材。2.把核桃仁入微波爐烤2...

食材明細主料雞蛋（4個）黑米粉（115克）糯米粉（40克）低粉（20克）紅糖（65克）白糖（20克（打發蛋白用））牛奶（110克）玉米油（25克）輔料白醋（幾滴）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香黑米糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃...

食材明細主料酸奶（200克）玉米澱粉（25克）低粉（40克）輔料雞蛋（4個）黃油（40克）白糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蛋糕的做法步驟1、原料：雞蛋4個，酸奶200克，白糖50克，黃油40克，低粉40克，玉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蒸米糕，這是一種非常美味的點心。米糕是一種非常有名的特色小吃。吃起來特別的香鬆可口而且口感非常細膩。粘米...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘蒸糯米糕，一聽這名字就知道做法簡單快捷吧，就是因為快捷才叫蒸糯米糕，但是做法簡單，花時間短，做出來的味道卻是一級棒，老人...