美味的麻辣烤翅根如何做簡單又美味

又到了夏天，夏天是吃燒烤的季節，在炎炎夏日的夜晚，來上幾串燒烤，配上啤酒，簡直是人間美味。這道美味的麻辣烤翅根，讓你在家就能享受這樣的美食。雞翅根是常見的食材，它肉質細膩，飽滿誘人，深受大眾的喜愛。經過烤制，翅根外焦裡嫩，肉中吸滿了誘人的湯汁。麻辣鮮香，快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

備好雞翅根，洗淨，用牙籤或叉子在表面叉一些洞，蔥，姜，蒜切片待用

加辣椒粉，孜然粉，花椒粉，五香粉，鹽，拌均勻

再加入六月鮮特級醬油，蠔油，白酒，切好的姜蔥蒜，全部加入

所有調味抓勻，醃製2小時以上

烤架鋪高溫油布，醃製好的雞翅根，整齊的碼放在烤架上，烤箱溫度200度，時間25分鐘，預熱後放入烤架，待剩最後5分鐘時間時，取出烤架，每個雞翅根兩面刷上一層芝麻油，均撒上適量的椒鹽和辣椒粉。放入繼續烤制，直到烤箱停止工作