主料
輔料
具體步驟
1.豆皮提前泡好
2.紅椒蒜頭切配好,豆皮瀝乾水份
3.用肥肉炸出豬油
4.下紅椒蒜粒炒至斷生出香
5.下豆皮翻炒哦
6.調入極味鮮調味
7.成了。好吃看得見哦
烹飪技巧
豬油會整道菜更香!紅椒切好放到青水中先漂洗乾淨用鹽水浸幾分鐘,炒的時候色澤更漂亮。