![家常紅油響皮怎麼做好吃又簡單]( "家常紅油響皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
響皮（發好的響皮） ：
按量取材 香菜 ：
3根花生（炸熟的） ：
30粒紅油 ：
3湯匙蔥花 ：
按量取材 輔料
食鹽 ：
按量取材 味精 ：
按量取材花椒粉或青花椒油 ：
按量取材 醬油 ：
按量取材陳醋 ：
按量取材白糖 ：
按量取材姜蒜末 ：
適量 具體步驟
1. 1.響皮（發好的）買回來洗淨後過涼開水，控幹水備用；2.香菜洗淨切碎備用。
2. 將響皮，香菜、蔥花、食鹽、味精、花椒粉或青花椒油、醬油、陳醋、白糖、姜蒜沫、紅油及花生放在容器裡拌勻，即可裝盤食用；
烹飪技巧
發好的響皮最好選著賣相整齊乾淨，較軟的，口感會好些，容易消化。
千里飄香谷
