有很多時候,吃也不非要講究營養均衡葷素搭配,時不時的也可以放肆任性一下,就如這份不夠營養卻十分美味的豬油渣炒鮮筍,它將味道及其鮮香的豬油渣和鮮筍炒至在一起,既有油渣的香味,也有鮮筍的清脆可口,這麼有特點的美味,值得嘗試。
主料
肥豬肉 :30輔料
醬油 :1勺具體步驟
1.準備好竹筍,豬肉切好
2.熱鍋後,倒入肥肉,小火炸出油。
3.炸到金黃色,出油即可
4.然後放入鮮筍翻炒
5.把切好的蒜末放入下去
6.炒熟竹筍後,放入適量的白糖,和醬油翻炒
7.最後放入少許蔥花和蠔油翻炒均勻即可
8.已經做好的豬油渣炒鮮筍
1、任意食用油都行,但是豬油本身更香,筍吸油,炒出來的也更香。