家常豬油炒芥菜如何做簡單又美味

這又是一道普通的家常菜——家常豬油炒芥菜，，豬油和芥菜一起炒著吃，味道還不錯，大家可以試一試，再根據自己的口味或者根據家人的口味，可以適當得加入一些辣椒，加入辣椒會比較爽口一些，當然，如果你或者是你的家人不會吃辣的話，那就算了吧~

主料

輔料

具體步驟

選取兩條大的芥菜，掰開，放在水裡泡著洗。

將洗乾淨的芥菜切成細長的絲、把姜切成細絲（在此，感謝好豆的香葉碗）起油鍋，爆香薑絲。

起油鍋，把芥菜倒進去翻炒。6.稍微放點鹽。翻炒。放點雞精。翻炒。放小塊豬油（買的是本地的芥菜，有點苦的，放點豬油，可以較少點苦味。）去小勺番薯粉，放點水，打成粉湯。把粉湯淋進去，翻炒幾下。