關於炒窩筍的知識

食材明細主料窩筍（2個）青椒（3個）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒窩筍的做法步驟1、青椒切絲。2、窩筍切絲。3、鍋裡不給油把辣椒乾煸下。4、辣椒扒...

食材明細主料窩筍（2個）輔料青椒（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒窩筍的做法步驟1、食村切好備用。2、鍋裡不給油把青椒幹炕一會。3、倒...

“窩筍，清香翠綠，且有益於肝臟。”食材明細主料瘦肉（200克）窩筍（400克）輔料油（40毫升。）鹽（3克）雞精（1克）胡椒粉（1克）蒜蓉（10克）紅蘿蔔（50克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒窩筍條的做法步驟1、窩筍、紅蘿蔔切條...

“雞胸肉含脂肪少，窩筍有益肝臟。”食材明細主料雞胸肉（400克）窩筍（300克）輔料鹽（適量）蒜蓉（20克）紅蘿蔔（50克）雞精（1克）胡椒粉（1克）小蘇打（少量）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒窩筍的做法步驟1、雞胸肉切塊，...

食材明細主料雞腿肉（400克）輔料油（少許）蒜蓉（20克）姜（15克）生抽（10克）蠔油（8克）雞精（3克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）雞腿肉炒窩筍的做法步驟1、雞切塊，下生抽、少許蛋清、木茨粉、蠔油、少許油抓勻醃...

“萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝，心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經...

食材明細主料臘肉（200克）窩筍（一條）輔料小尖椒（5個左右）蒜苗（一顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍爆臘肉的做法步驟1、照圖配料2、窩筍切片，臘肉切片，小尖椒切碎，蒜苗切節備用3、放油燒熱...

“買了幾個蕎麥麵的窩窩頭，剩下一個，炒著吃，也不錯.”食材明細主料窩窩頭（一個）輔料油（適量）雞蛋（一個）鹽（一茶匙）孜然（適量）蒜葉（適量）胡蘿蔔（少許）原味（口味）未知（難度）炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭，胡蘿蔔...

萵筍是一種口感爽脆，滋味鮮美的蔬菜，平時看到新鮮的萵筍相信大家都會買上一些作為家常菜的食材吧。但是萵筍其實有很多更出彩的做法大家可能都不知道，那麼到底窩筍怎麼炒好吃，下面介紹了很...

食材明細主料肉絲（80克）窩筍乾（100克）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒窩筍乾的做法步驟1、窩筍先用清水浸泡至軟。2、燒熱鍋倒入少許橄欖...

“適合人群，喜好清淡口味的可以嘗試一下”食材明細主料萵筍（1個）肉（1塊）輔料鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）窩筍炒肉的做法步驟1、切好窩筍和肉2、放油燒熱，下肉片炒熟3、放油燒熱炒窩筍，加入肉片，加入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：適量窩筍：適量輔料具體步驟1.把洗好的臘肉切片放鍋里加水煮，臘肉如果太鹹可以多加點水，煮十來分鐘後把多的水倒...

“青筍又稱萵筍，一二年生蔬菜，原產地中海沿岸，由唐代傳入我國。青筍發脆，含有多種營養成分和維生素，含糖量少，纖維素多，尤其適合糖尿病患者食用，常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效”食材...

食材明細主料香窩筍（一根）輔料鹽（5g）雞精（5g）香油（勺2）白芝麻（顆10）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍拌豬耳朵的做法步驟1、香窩筍洗淨切絲2、豬耳朵切絲3、窩筍絲先用鹽醃出水，倒掉水後加入...

“前幾天吃火鍋，家裡剩了點蘑菇，上菜市買了根窩筍，炒之前發現少了點，就倆切一塊炒了，意外發現味很鮮，而且很好吃”食材明細主料窩筍（適量）口蘑（適量）香菇（適量）小野生菌（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗...

“青筍又稱萵筍，一二年生蔬菜，原產地中海沿岸，由唐代傳入我國。青筍發脆，含有多種營養成分和維生素，含糖量少，纖維素多，尤其適合糖尿病患者食用，常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效。我喜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250萵筍：1條紅辣椒：1條洋蔥：半個指天椒：2條輔料老抽：2勺生抽：1勺鹽：適量雞精：適量生粉：半勺胡椒粉：少許具體步驟1.把...

“窩筍，清熱解毒，寬腸通便，降底血壓。”食材明細主料窩筍（7OO克）輔料油（少許）蒜頭（1只）鹽（少許）澱粉（少許）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠玉石窩筍的做法步驟1、把窩筍去皮，用瓜刨刨成一塊一...

“夏日小冷盤。”食材明細主料窩筍（3個）輔料蒜粒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌窩筍的做法步驟1、窩筍去外皮洗淨。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萵筍炒牛肉是一款美食，也是一款家常菜，好多人都喜歡吃，屬於一款比較有營養的食材，牛肉，是一款常見的肉製品，顏色看上去有些...

“窩筍，翠綠爽脆，營養美味。”食材明細主料萵筍（600克）輔料油（60克）鹽（適量）白酒（1匙）蒜茸（20克）小米椒（2只）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸窩筍的做法步驟1、把窩筍切段。2、把窩筍削皮，切成...

食材明細主料窩筍（適量）豬肉（適量）火腿腸（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）八角（適量）雞精（適量）鹽（適量）老湯（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍燒肉的做法步驟1、材料窩筍去皮2、肉...

食材明細主料臘腸（兩根）萵筍（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸窩筍丁的做法步驟1、用料圖。2、窩筍去皮切小丁。3、臘腸切小塊。4、炒鍋燒熱，倒入食...

“吃過作為烤魚配菜的窩筍，完全不是涼拌或熗炒的清脆，意外的入口即化。與雞腿、幹蘑的榮辱與共，怎不叫人期待？”食材明細主料雞腿（兩個）幹蘑（一小把）窩筍（一大根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量...

“普通的菜簡單做，保留了原滋原味！”食材明細主料窩筍（兩棵）輔料油辣椒（三四匙）醬油（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（五六顆）蔥（三顆）香油（適量）花椒油（適量）白糖（少許）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通...