主料
輔料
具體步驟
1.準備材料.
2.花菜洗淨下開水燙下.
3.把蔥,大蒜切好.
4.熱油鍋,下大蒜暴香.
5.下花菜炒下.
6.加點鹽.
7.加少許醬油炒熟.
8.下蔥花翻炒均勻即可.
9.出鍋.
烹飪技巧
燙花菜要馬上撈起.